Ingrediente pentru Cartofi cu rozmarin
1 kg cartofi,
5 catei de usturoi,
5 linguri ulei de masline,
1 lingurita de rozmarin,
sare,
piper
Mod de preparare:
Cartofii se curata de coaja si se taie bucatele potrivite. (eu un cartof il tai in 12 bucati).
Intr-o tava se pun 5 linguri ulei de masline, bucatelele de cartofi, rozmarinul.
Cateii de usturoi se curata de coaja si se preseaza un pic cu lama cutitului, sa plesneasca un pic si sa-si lase mai multa aroma.
Se condimenteaza cu sare si piper. Se amesteca bine ingredientele.
Se da la cuptor pentru ~ 50 minute.
Este o garnitura foarte usor de facut, pe care eu m-am ferit foarte mult sa o fac din cauza rozmarinului.
Dar rozmarinul in combinatie cu usturoiul este excelent.
Bon Appetit!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu