Prajitura cu visine

Ingrediente pentru Prajitura cu visine

 

500 g visine

6 oua

2 cani zahar

o cana +1/2 faina

esenta vanilie,

12 lg apa fiarta.

 

Mod de preparare:

Galbenusurile se bat cu o cana de zahar, se adauga 12 lg apa fiarta, esenta de vanilie si faina. 

Albusurile se bat si ele cu o cana de zahar. 

Se amesteca cele doua compozitii.

Te toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina. 

Se pun deasupra visinele curatate de samburi. 

Daca au trecut sezonul lor, se poate face si cu visine din dulceata sau cu visine congelate.

Pofta buna!