miercuri, 8 februarie 2012

Shaorma vegetariană



Ingrediente:


4 lipii,
4 frunze mari de salată,
1/4 varză albă mică,
4 cartofi,
2 castraveți murați,
2 gogoșari în oțet,
o ceapă mică,
4 linguri maioneză de post,
4 linguri ketchup,
2-3 căței de usturoi,
sare,
piper.


Mod de preparare:


Cartofii se curăță de coajă, se spală, se taie pai și se prăjesc în ulei încins.
Se scot pe un platou și se condimentează cu sare și piper.
Ceapa se curăță și se taie rondele foarte subțiri.
Castraveții și gogoșarii de taie feliuțe.
Varza se toacă mărunt, fideluță.
Cățeii de usturoi se pisează și se amestecă cu maioneza.
Punem lipiile pe farfurii apoi începem să împărțim ingredientele.
La bază punem frunza de salată , apoi cartofii, varza, castraveții, gogoșarii și rondelele de ceapă.




Stropim totul cu maioneză cu usturoi și cu ketchup.
Aducem marginile înspre centru și prindem partea de jos cu folie.




Poftă bună!

PS: Dacă doriți mai puteți adăuga tofu și/sau granule de soia. 

3 comentarii:

  1. Yep, a fost foarte BUNĂ (având în vedere că sunt o mică carnivoră).
    Pupici

    RăspundețiȘtergere
  2. Hеy I know thіѕ is off topic but
    I wаs wondering if уou kneω of аny widgеts I сould add to mу blog thаt аutοmatically tωeet my newest twitter updates.
    I've been looking for a plug-in like this for quite some time and was hoping maybe you would have some experience with something like this. Please let me know if you run into anything. I truly enjoy reading your blog and I look forward to your new updates.

    my website ... Beleuchtung für schmuck fotostudio

    RăspundețiȘtergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...