Ingrediente:
- 1 pahar de zahar pudra
- 3 albusuri
- 100 g fulgi de ciocolata
Mod de preparare:
Incingem cuptorul la 120 grade C.
Ungem doua tavi cu unt si le tapetam cu putina faina.
Batem albusurile cu mixerul, la inceput cu viteza mica, apoi marim viteza treptat.
Cand avem o compozitie tare, adaugam zaharul putin cate putin, batem in continuare 5 minute.
La sfarsit adaugam fulgii de ciocolata (sau ciocolata rasa) si amestecam usor.
Aranjam bezelele cu o lingurita in tava si se dau la cuptor pentru 15 minute.
Bon Appetit!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu