Frigănele

Ingrediente pentru Frigănele

• 9 felii de pâine,
• 500 ml lapte,
• 3 linguri zahar,
• 2 oua,
• esență vanilie,
• 6 linguri unt sau ulei pentru prăjit.

Mod de preparare:

Feliile de pâine, de preferat mai tari (pâine mai veche), se înmoaie în lapte, în care am dizolvat zaharul și esența de vanilie.

Se dau prin ou bătut.

Se prăjesc câte 3 felii de pâine în câte 2 linguri de unt.

Se servesc ca atare sau cu miere, sirop de arțar sau zahar deasupra.

Poftă bună!