Legume la tigaie

Ingrediente:

• 2 morcovi,
• 1 dovlecel,
• 1 vanata,
• 1 ardei gras rosu,
• 1 ardei gras verde,
• 3 linguri ulei de masline,
• 1 lingurita seminte de susan,
• 3 lingurite sos worcestershire,
• sare,
• piper.

Mod de preparare:

Legumele se taie betisoare lungi de ~ 5 cm.

Incingem uleiul intr-o tigaie (Wok) si calim morcovul pentru 5 minute.

Adaugam si restul de legume si amestecam.

Condimentam cu sare si piper.

Adaugam sosul worcestershire si mai lasam 2-3 minute.

La sfarsit adaugam semintele de susan.

Pentru cei care prefera mancarea iute, se poate adauga chilli.

O garnitura rapida si care se potriveste la orice friptura.

Bon Appetit!