Brioșe de ovăz cu scorțișoară

Aceste brioșe sunt minunate la ceaiul de la ora 5.

Ingrediente pentru Brioșe de ovăz cu scorțișoară

90 g tărâțe de ovăz

60 g fulgi de ovăz

90 g făină neagră/intermediară

1/4 linguriță sare

1 lingură scorțișoară

1 lingură praf de copt

1 linguriță bicarbonat de sodiu

2 ouă

4 linguri ulei

100 ml suc de mere sau lapte

100 g miere sau zahăr brun

Mod de preparare:

Se încălzește cuptorul la 180 grade C.

Amestecăm bine până la omogenizare toate ingredientele într-un bol.

Lăsăm compoziția să se odihnească pentru minim 10 minute.

Ungem 12 cupe de brioșe pe care le vom umple.

Se dau la cuptor pentru 15-20 minute.

Se servesc reci.

Poftă bună!