Pentru că se apropie ziua îndrăgostiților sau Valentine's Day vă puteți surprinde iubitul/iubita cu un așa mic dejun dulce.
Ingrediente pentru Bastonașe de French Toast cu Scorțișoară
8 felii de pâine French Toast
4 ouă
200 ml smântână lichidă
1 lingură zahăr
2 lingurițe scorțișoară
2 linguri zahăr vanilat
4 linguri unt pentru prăjit
miere sau sirop de arțar
fructe de sezon
Mod de preparare:
Se folosește de obicei pâine mai veche de 1-2 zile.
Pâinea French toast este ideala, dar se poate folosi și pâine normală, numai că pentru a obține aceste bastonașe trebuiesc îndepărtate multe margini.
Fiecare felie se taie în 4 bastonașe.
Într-un castron amestecăm cu un tel cele 4 ouă, smântâna, zahărul, scorțișoara și zahărul vanilat.
Trecem prin acest amestec fiecare bucată de pâine și se așează pe un platou, una lângă alta fără a se suprapune.
Încingem o tigaie, adăugăm 2 linguri de unt, iar când acesta s-a topit, adăugăm pe rând bastonașele una lângă alta fără a le lipi.
Nu le îngrămădim pe toate într-o tigaie.
Se gătesc până se rumenesc pe toate părțile.
Se servesc imediat stropite cu miere sau sirop de arțar și cu fructe de sezon.
În cazul meu au fost portocalele.
Poftă bună!
Foarte bune- ador scortisoara!
RăspundețiȘtergereO reteta foarte simpla!
RăspundețiȘtergereIn bucatarie de multe ori e mai bine asa!
Ștergere