joi, 12 februarie 2015

Bastonașe de French Toast cu Scorțișoară

Pentru că se apropie ziua îndrăgostiților sau Valentine's Day vă puteți surprinde iubitul/iubita cu un așa mic dejun dulce.


Ingrediente pentru Bastonașe de French Toast cu Scorțișoară

8 felii de pâine French Toast
4 ouă
200 ml smântână lichidă
1 lingură zahăr
2 lingurițe scorțișoară
2 linguri zahăr vanilat
4 linguri unt pentru prăjit
miere sau sirop de arțar
fructe de sezon

Mod de preparare:

Se folosește de obicei pâine mai veche de 1-2 zile.
Pâinea French toast este ideala, dar se poate folosi și pâine normală, numai că pentru a obține aceste bastonașe trebuiesc îndepărtate multe margini.
Fiecare felie se taie în 4 bastonașe.
Într-un castron amestecăm cu un tel cele 4 ouă, smântâna, zahărul, scorțișoara și zahărul vanilat.
Trecem prin acest amestec fiecare bucată de pâine și se așează pe un platou, una lângă alta fără a se suprapune.
Încingem o tigaie, adăugăm 2 linguri de unt, iar când acesta s-a topit, adăugăm pe rând bastonașele una lângă alta fără a le lipi.
Nu le îngrămădim pe toate într-o tigaie.
Se gătesc până se rumenesc pe toate părțile.
Se servesc imediat stropite cu miere sau sirop de arțar și cu fructe de sezon.
În cazul meu au fost portocalele.
Poftă bună!

3 comentarii:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...