Avocado cu ou la cuptor

Ingrediente pentru Avocado cu ou la cuptor

2 avocado

4 ouă mici

sare

piper

bacon opțional

Mod de preparare:

Încălzim cuptorul la 220 grade C.

Tăiem avocado pe jumătate și îndepărtăm sâmburele.

Aranjăm jumătățile de avocado într-o tavă tapetată cu hârtie pergament. 

Nu încercați fără hârtie, pentru că se poate prelinge din albuș și o să aveți ceva de muncă la curățarea tăvii.

Punem câte un ou în fiecare gaură. 

Dacă vi se pare că nu încape, puteți scobi cu o linguriță.

Se dă tava la cuptor pentru 15 minute sau până vi se pare că oul a ajuns la consistența dorită. 

Condimentați cu sare și piper.

Adăugați după preferințe bacon sau brânză.

Poftă bună!