Salata de ridiche neagra

Sau puteam sa-i spun o salata de cruditati.

Simpla si delicioasa!

Incercati-o cu incredere.

Ingrediente:

• 1 buc ridiche neagra
• 1 buc morcov mare
• 1 buc mar
• 3 linguri maioneza
• 1 lingura ulei masline
• sare,
• piper.

Mod de preparare:

Se curata de coaja ridichea, morcovul si marul.

Se dau pe razatoare si se amesteca cu 3 linguri de maioneza (cu varf), ulei de masline.

Se condimenteaza cu sare si piper.

Pentru cei care tin post se poate folosi maioneza de post, reteta gasind-o aici. http://micky-mihaela.blogspot.com/2010/03/maioneza-de-post.html

Bon Appetit!