marți, 11 iunie 2013

File de cod cu usturoi

Ingrediente pentru File de cod cu usturoi

8 file cod
4 fire usturoi verde
2 linguri ulei de măsline
sare
piper 
Garnitură: mix de legume

Mod de preparare:

Încingem cuptorul la 190 grade C.
Fileurile de cod se aranjează într-o tavă tapetată cu hârtie pergament și unsă cu puțin ulei de măsline.
Fileurile de cod nu se decongelează înainte, doar se trec un pic prin apă rece înainte de a fi puse în tavă.
Se condimentează cu sare și piper proaspăt măcinat.
Se presară usturoiul verde tocat mărunt și se stropește cu ulei de măsline.
Se dă la cuptor pentru 20-25 minute.
Servim cu legume fierte stropite cu unt.
Poftă bună!

6 comentarii:

  1. delicios!!! ador pestele in orice varianta!
    Pup

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Și eu ! Nu se spune degeaba ca este cel mai sanatos ;)
      Pupici

      Ștergere
  2. Răspunsuri
    1. Multumesc :)
      Mai nou si eu ma impac bine cu pestele din farfurie ;) Pupici

      Ștergere
  3. Răspunsuri
    1. chiar a fost bun, avand in vedere ca a fost facut special pentru cineva care tine o dieta ;)

      Ștergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...