Ingrediente:
- 2 buc morcov,
- 1 buc dovlecel,
- 1 buc vanata,
- 100 g fasole verde,
- 1/2 buc ardei gras rosu,
- 1/2 buc ardei gras verde,
- 5 linguri ulei,
- 5 buc catei de usturoi,
- 1 lingurita boia iute,
- sare,
- piper.
Mod de preparare:
Morcovul, doovlecelul si vanata se taie fasii subtiri.
La fasolea verde se inlatura capetele si se rupe in doua.
Incingem uleiul intr-o tigaie (Wok) si calim morcovul pentru 5 minute.
Adaugam restul de legume si amestecam.
Dupa ~ 5 minute adaugam usturoiul pisat marunt si boiaua iute.
Condimentam cu sare si piper.
Bon Appetit!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu